Deli
Rozjezd se restauraci s pivovarem v Masaryčce nepovedl. Místo Asie nakonec boduje s česko-německým BBQ
Dvoupodlažní Fuze s pivovarnickým sklepem chtěla lákat na propojení asijské a české…
Nové podniky
Kousek Neapole z kraje Prahy. Trojice milovníků pizzy dokazuje, že skvělé jídlo může vznikat kdekoliv
Pizzerie Labonetta otevřela svou první restauraci, a to v Kobylisích. Do teď měla bistro na Proseku a okénko v Horních Měcholupech.
Na Vinohradech otevřela svérázná kavárna. Míchá vietnamské chutě se severským stylem a sází na černý sezam
Ve Slavíkově ulici na Vinohradech otevřela kavárna Mèmè. Její signature surovinou je černý sezam a najdete ji napříč celým menu.
Konkurence Michelinu podruhé hodnotila české restaurace. Tu úplně top pořád nemáme, velmi dobrých ale přibylo
Gault&Millau v Česku opět rozdal své čepice. Nejlepší jsou podle něj restaurace Papilio, La Degu a Levitate. Vydal i průvodce po hotely.
4Kofola zase nakupuje: získala podíl v minipivovarech, kavárnách a destilérce v Latinské Americe
Skupina Alta Fermentación vykazuje roční tržby na úrovni 400 milionů korun a je solidně zisková. Kofola nákupem podílu posílí pozici v regionu.
Gastroprůvodce po okolí Jiřího z Poděbrad. Proč zkusit místní putyku a kam za michelinským zážitkem?
Které podniky v okolí náměstí Jiřího z Poděbrad stojí za návštěvu a co od nich čekat? Zmapovali jsme fine diningové restaurace i ty s…
Zapomeňte na birell. Pokud se chystáte na suchý únor nebo prostě nepijete, tahle nealko piva byste měli zkusit
Uvařit dobré pivo je umění, ale uvařit skvělé nealkoholické pivo je skutečná věda. Vybíráme pivovary, které si s tímto nelehkým úkolem hravě poradily.
Na Jiřího z Poděbrad finišuje druhý Automat Matuška. Bude víc o jídle a poprvé s vlastním nealko pivem
Vyhlášený výčep chystá novou pobočku. Dispozice má skoro stejné jako původní, bude v ní ale spousta novinek – aby se byznysově nevázala jen na…
Do Německa za vínem? Máme tipy na malé podniky, z jejichž vinařského umění se vám budou sbíhat sliny
Přemýšlíte o cestě do německých vinařství nebo byste si rádi nějaké lahve z tamní produkce objednali? Máme pro vás tip na podniky, které nás…
Jsme úplně obyčejní a servírujeme to, co máme sami nejradši, říká šéfkuchař nového pražského hitu Skô
V Holešovické tržnici se rozehřívá slovenská restaurace Skô. Stojí za ní Tomáš Valkovič, který sem přináší to, co má na kuchyni své země nejradši.
K Antonínovým pekařstvím přibyla i první kavárna. Je sympaticky klidná a chleba s vajíčkovkou si tu dáte taky
Do rodiny oblíbených pražských podniků přibyl nový člen – první kavárna. Osvědčené Antonínovy laskominy si tu vychutnáte hezky v klidu.
Za stamiliony prodali síť kantýn, teď chtějí šéfkuchař Filip Sajler a Hopi postavit ještě větší byznys
Poctivé vývary, čerstvá jídla v krabičce i chytré ledničky. Známý šéfkuchař a obří rodinný holding z Česka budují ambiciózní gastroprojekt.
Vařil z papuchalků a velryb, dezerty dělal i ze sobí krve. Čech pracoval v nejodlehlejší michelince světa
Daniel Juráš se nikdy nebál výzev, a tak se mu podařilo vařit i v jednom z nejsvéráznějších podniků světa – restauraci Koks za polárním…
Šest kamarádů si otevřelo vysněnou kavárnu. Sází v ní na sousedskou atmosféru a signature kávu
Ve Vršovicích se před Vánoci rozjela kavárna Sestava. Má vlastní pražírnu i chleba a taky prostředí, které vám zvedne náladu.
Má hnusnou chuť, ale hackne vám mozek. Jak barový guru restartoval s pomocí investorů svůj drink
Funkční nápoj Osmička, který Jan Vlachynský vyvinul na základě vlastních experimentů s mozkovou stimulací, staví na předplatném.
